Bílkový chlebíček

5 bílků si za postupného přidávání 120g krupicového cukru vyšleháme do tuhého sněhu. Dále přidáme 30g propláchnutých hrozinek, 80g kandovaného ovoce, 50g nasekané hořké čokolády, 50g nasekaných vlašských ořechů, 40g rozpuštěného zchladlého másla a 100g hladké mouky. Vše opatrně zamícháme, dáme do formy na biskupský chlebíček. Pečeme +/- 40 minut na 180°C. Chlebíček opatrně vyklopíme z formy, necháme zchladnout a polijeme čokoládovou polevou. Na noc dáme ztuhnout do lednice.

DOBROU CHUŤ!

Komentáře