Vánoční cukroví - Cimpr campr

Kdysi dávno byla parta kluků. Ta parta kluků se postupní ženila a měla děti. A ty jejich manželky si rády podrbou nad různými tématy. Řeč je o mém muži, jeho kamarádech, jejich manželkách a dětech. Nedávno jsme slavily (jen čistě baby) narozeniny jedné z nich, Martiny. Byla to pěkná dámská jízda, druhý den mi bylo pěkně blbě. Diskuze na sociální síti se pěkně rozeběhla a běží prakticky dodnes. Jen témata se mění. Teď jsou na řadě, mimo jiné, Vánoce. A díky tomu, díky Martině, jsem získala recept na toto cukroví. Nevím, jestli je to oficiální název, ale překvapila mě rychlost přípravy, málo ingrediencí a to, že je opravdu dobré. 

Recept:
280g hladké mouky
50g nasekaných lískových oříšků
50g kandovaného ovoce
230g másla
30g moučkového cukru




Z vypsaných ingrediencí vypracujeme těsto. Z něj vytvoříme váleček tlustý 2-3cm. Váleček pak rozkrájíme na špalíčky. Ty pak pečeme v troubě na 180-200°C dorůžova.



Ještě horké cukroví opatrně "vykoupeme" v moučkovém cukru. To opatrně velmi zdůrazňuji, protože jeden kousek se mi podařilo rozmáčknout... :)



A uschováme v dobře uzavřené krabičce.

Děkuju Marti za výborný recept! Určitě jej zařadím do každoroční tradice. 

DOBROU CHUŤ!

Komentáře

Okomentovat